4 colher (sopa) de amido de milho
pimenta-do-reino branca moída
75 gr. de queijo ralado
500 gr. de ricota
1 copo de leite
salsinha picada
orégano sal a gosto
2 ovos
Bater tudo no liqüidificador,
Despejar em uma fôrma untada e polvilhada. Cobrir em cima com mais queijo ralado e orégano.
Levar ao forno por 35 minutos e servir.
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